秋聽著格倫突然變化的口音，麵露茫然。

攤主大姐熟練地擦掉圓形鐵板殘留的麵皮，往上麵倒了兩勺麵糊。

麵糊與燒得滾燙的鐵板甫一接觸，便發出“嗤”的一聲輕響，淡淡的青煙升騰，散發出一陣綠豆麵的香氣。

大姐迅速放下麵糊的勺子，又拿起一個像竹蜻蜓一樣的竹製刮板，搭在麵糊上輕輕一轉，立刻就將攤出一張圓圓的薄餅。

“好厲害！”第一次見識到攤煎餅的秋驚訝的瞪圓眼睛，稱讚了一句。

攤主大姐笑嗬嗬地抬頭看了她一眼，手上動作卻是不停。

一個雞蛋打散凝固，半月形的鏟子沿著餅皮邊緣快速旋轉一圈，一手捏住一端，鏟子稍稍借力，便輕鬆地將煎餅翻了個麵。

秋更加震驚了幾分：“您...這不燙嗎？”

“乾了這麽多年，早習慣了。”大姐在餅麵上把醬料刷勻，又放上兩根油條，笑著解釋道。

對於熟練的老手來說，煎餅果子的做法就是如此簡單。

兩套煎餅果子放進塑料袋，一共也才幾分鍾而已。

“謝謝您。”格倫接過遞過來的袋子，問道，“一共多少錢？”

“加雞蛋的一塊二，兩套兩塊四。”大姐擦拭著鐵板，頭也不抬地說道。

離開之前，格倫特意找陸長青借了些零錢，立刻從口袋裏掏出一小把紙鈔，從裏麵數出兩張一塊，一張五毛來。

穿越前的華夏，幾乎已經不再需要現金，一部手機便可以解決一切付款問題；而生活在對角巷，也並不需要用到紙幣，時隔多年，再次體會這種在攤邊數零錢的感覺，反倒讓他冒出幾分懷念來，

“兩塊五，給您。”

大姐指了指一個放在推車角落的老式鋁製飯盒，說道：“放那吧，自己找錢就行。”

格倫從飯盒裏拿回一枚一角硬幣，招呼著秋從攤前離開。

兩人稍稍走遠，尋了個樹蔭下的長椅坐下。

“你想要哪份？”格倫把手上的兩個袋子舉到秋麵前。

秋想了想，問道：“這兩個，有什麽區別嗎？”

“區別不大。”格倫答道，“這個果箅兒的會稍微脆一些。”

“那我就要這個好了。”

顯然，儘管秋從小在英國長大，但煎餅果子顯然征服了她的中國胃。在格倫的帶領下，精致的混血少女早已顧不得注意形象，坐在樹蔭下大口大口地吃著塑料袋裏的美味小吃。

“怎麽樣，好吃嗎？”格倫三兩口解決掉最後一點煎餅皮，把油汪汪的塑料袋揉成一團，丟進旁邊的垃圾箱裏。

秋畢竟是個女孩，哪怕放棄了保持優雅，也很難追上他的進食速度。

“好吃，就是稍微有一點點鹹。”她點著頭，嘴裏含含糊糊地說道。

“鹹？”格倫目光一掃，很快注意到街邊的小賣部，立刻起身道，“你在這裏等我，馬上回來。”

他快步穿過街道，走進小賣部。

“兩瓶山海關，謝謝！”

山海關——一個誕生於津港的汽水品牌，從1902年到此時，已經有近百年的曆史，被70後和80後的津港人親切地稱為“大橘子汽水”。